食食笺
鱼香肉丝

鱼香肉丝

不见鱼却有鱼香，泡椒豆瓣酱调出咸甜酸辣平衡的经典味型，肉丝笋丝木耳丝三丝配齐。

川菜四川荤菜炒鱼香咸甜酸辣

耗时

25分

难度

中等

适合

2人

人均

¥15

核心食材

猪里脊冬笋丝木耳丝泡红辣椒郫县豆瓣酱葱姜蒜

⚠️ 含常见过敏原：大豆

菜谱

平台整理的参考做法