食食笺
麻婆豆腐

麻婆豆腐

川菜代表，麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字箴言，豆腐嫩滑，牛肉臊酥香。

川菜四川荤菜烧麻辣咸鲜

耗时

20分

难度

中等

适合

2人

人均

¥10

核心食材

嫩豆腐牛肉末郫县豆瓣酱豆豉花椒面蒜苗

⚠️ 含常见过敏原：大豆

菜谱

平台整理的参考做法