食食笺
北京烤鸭

北京烤鸭

国菜名片，枣红酥脆的鸭皮蘸白糖入口即化，荷叶饼卷鸭肉配甜面酱葱丝，仪式感拉满。

京菜北京荤菜烤酱香酥香

耗时

90分

难度

较难

适合

3人

人均

¥88

核心食材

填鸭荷叶饼甜面酱葱丝黄瓜条白糖

⚠️ 含常见过敏原：麸质、大豆

菜谱

平台整理的参考做法